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Il latte di avena è una bevanda con poche calorie e una piccola quantità di carboidrati e zuccheri: for every questo motivo non può certo essere sostituito all’acqua. Tuttavia bere latte di avena durante l’arco della giornata non avrà effetti negativi sulla nostra salute né sul nostro peso; al contrario gli studi ci dicono che un paio di bicchieri di latte di avena al giorno sono sufficienti a donare i benefici che abbiamo visto sopra. In merito a quando

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Stabilizzano i livelli di glicemia. L’elevato contenuto di fibre e il basso contenuto di zuccheri semplici li rendono un alimento a basso indice glicemico. Sono quindi un alimento indicato in casi di diabete e insulino-resistenza.

Chi think a colazione calorie dalla farina di avena e dal latte scremato ha generalmente meno fame, un maggior senso di pienezza e un minimal desiderio di altro cibo.

I fiocchi d’avena si possono utilizzare anche for each realizzare delle sfiziose panature for each rendere più golose le vostre preparazioni. Ad esempio potete realizzare una gustosa panatura per il petto di pollo: sbattete un uovo, passate le fette di petto di pollo e poi impanatele in un blend di fiocchi d’avena, pepe nero e parmigiano grattugiato.

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I chicchi di avena richiedono un maggior tempo di preparazione, infatti, for every la cottura saranno necessari dai 45 ai ninety minuti circa, a seconda che si utilizzi l’avena decorticata oppure l’avena integrale.

Mangiare avena tutti i giorni o introdurla regolarmente nella propria dieta può apportare diversi benefici for every la salute, vediamone alcuni:

Avena piccola: in questo caso il chicco dopo la cottura al vapore viene schiacciato e poi leggermente tritato, si usano for every realizzare pane e biscotti.

I fiocchi d’avena sono la base perfetta per realizzare una golosa torta fredda allo yogurt con pochi zuccheri e un buon apporto di proteine. Vi suggeriamo di realizzare una sfiziosa monoporzione da gustare a colazione.

For every la precisione, è considerata sicura e non lesiva for every la maggior parte dei celiaci more info (ninety nine,four%), a patto che l’ambiente di lavorazione non sia contaminato da proteine del grano, dell’orzo o della segale, motivo for every cui bisogna sempre controllare l’esatta provenienza dell’avena e verificare che l’etichetta riporti la dicitura «senza glutine».